第(2/3)页 把奶爸和美食结合起来,也就有了《硬核厨爸》那本书。 实际上,写《硬核厨爸》那本书当时真正受到的影响,更多是来自于看“老饭骨”上大爷教做菜的视频。 还有一位对我坚持写美食小说更有影响的老师,就是周彤老师,一位对美食很有研究的淮扬菜美食大师。 《硬核厨爸》那本小说里,很多关于淮扬菜的细节描写,包括一些淮扬菜的发源,都是看了周彤老师的视频上学习到的。 当然,在《硬核厨爸》那本书之后,又是经历了很漫长的迷茫和扑街。 自己始终进行着各种尝试,想要寻找到能够突破自己的方向。 尤其是想要摆脱奶爸文的一些桎梏,希望可以不依靠写萌娃,也可以把书写的很有趣。 再后来,在站看到了“师傅和我做鲁菜”的视频。 看到陈宗明老师,一位七十多岁的鲁菜老师傅,毫无保留通过视频把鲁菜的各种技法,以及鲁菜的很多发源、发展、拓展都说的非常透彻。 受到老师的启发,我写了这本《从卖盒饭到中华名厨》。 就像是我在上架单章里说的,一开始这本书很想叫《鲁滋鲁味》的。 想要用重生文的方式,把鲁菜的很多东西通过小说写出来,让更多人能够了解鲁菜。 不过后来觉得自己没有那个能力,也没有那个资格说自己小说里所写的东西,能够代表鲁菜的全部,所以还是用一个比较朴实,或者说应该是更贴近如今网络小说流行的名字吧。 第(2/3)页