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    这位主任名叫田忠福，曾经也是一位小有名气的厨师。

    在聚丰德、聚宾园都干过。

    进入烹饪协会后，因为基本功很扎实，被市劳动局聘请为考级评委，也就从灶台前退下来，到职校当起老师。

    说起来田忠福的一些经历，倒是和冯正明非常相似。

    冯正明正式成为泉城烹饪协会副主席后，也跟田忠福见过面。

    两人都是副主席，经历又很相似，所以也算能聊得来。

    看到冯正明和顾志成找到自己办公室来，田忠福笑呵呵迎两人进门坐，一边给两人倒水，一边也猜出两人的来意。

    “哈哈哈，冯副主席过来，应该是想要给汇泉楼招学徒吧？”

    冯正明起身接过对方递来的茶杯说：“田师兄要埋汰我，也不用当着我汇泉楼人的面埋汰啊？你这一声副主席我可不敢当，吓得我在想，是不是跟李主席说一声，要不我还是别当这个副主席。”

    田忠福被冯正明先是说的一愣，接着看到冯正明和顾志成都是满脸堆着笑容。

    明白冯正明的话是跟自己开个小玩笑，也是在主动拉近两人之间关系。

    田忠福马上改口：“好好，冯师弟，你可别去找李主席，不然我也只能跟你一起辞掉副主席的职务。”

    接着田忠福让冯正明和顾志成坐：“坐，坐下来慢慢说。”

    冯正明坐下来也就直言不讳：“不瞒田师兄，我们今天来确实是要给汇泉楼招一些学徒。”

    田忠福说：“这没问题，不过你们也知道，每年毕业实习的学生，那些优秀的肯定是先往聚丰德他们几家推，所以……”

    没等田忠福把后面话说出来，冯正明打断了他。

    “田师兄误会了，我们来找你，不是要找你给我们开后门，让你给我们推荐优秀学生，我们汇泉楼重新开业才不久，后厨里是我们一帮年轻厨师，肯定是不敢跟聚丰德他们争锋。

    我只是担心，我们汇泉楼招学徒公告挂出去，结果没有人去我们那边面试，所以希望田师兄帮我们宣传一下。

    汇泉楼暂时肯定比不上聚丰德，但汇泉楼后厨都是有理想的年轻厨师，希望踏实肯学肯干的更年轻学徒愿意来和我们共同进步。”

    田忠福对冯正明这番话很是欣赏。

    “说的好，冯师弟你们虽然是一群年轻人，但是你们有你们的理想和干劲，这种年轻朝气是我们鲁菜发展所需要的，我相信你们一定会慢慢进步，会逐步追赶上其他大酒楼。”
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