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    等泡馍的时候，向雪眼睛瞟到了羊肉串，兴高采烈地叫服务员，“多刷一点孜然。”

    等到热气腾腾的泡馍上桌，羊肉串也烤好送上来了。

    “泡馍好烫，我们先吃羊肉串。”向雪喝了一口烫，忙不迭呼气。

    “也没有人跟你抢，急什么啊……心急吃不了热豆腐。”卫哲东又好笑又好气。

    “所以我不吃热豆腐，我吃羊肉泡馍。”向雪笑嘻嘻地说，一口羊肉串，一口泡馍，吃得那叫一个不亦乐乎。

    原来还怕江南人氏吃不习惯羊肉的膻味，可是泡馍上桌才发现浓香扑鼻。向雪一边招呼卫哲东“好吃”，一边大块朵颐，吃得满头大汗。可惜的是碗真的大，而她掰饼的技术不过关，有的饼块因为太大而不能入味。

    等到十串羊肉已经只剩下了钢签，泡馍也吃了一半。份量太足，向雪只能望碗兴叹。味道很鲜美，可是肚子里实在装不下。

    “以后还能来吃，不要贪心。”卫哲东好笑地拿走了向雪面前的碗，免得她想想又拿起勺子，摸摸肚子再无奈地放下。

    “走吧，正好散个步。”卫哲东拉起向雪，“虽然浪费是一种可耻的行为，但我们实在没法塞得下了，打包也不可能。”

    向雪同意地点头：“实在吃不下了，消消食再觅别的食。”

    大名鼎鼎的回民街由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等数条街道组成，在繁华的钟鼓楼附近，交通十分便利，所以游客那叫一个摩肩接踵，即使已经华灯初上，可人气一点都不受影响。

    “最热闹的是北院门，这里是清代的官署区，因为当时的陕西巡抚衙门在鼓楼的北面，所以就被称为北院。上世纪九十年代末，部分回民在这里租房经营餐饮，逐渐就成了回民街。”向雪一边卖弄刚刚搜索来的信息，一边东张西望，看着两边的美食垂涎欲滴。

    街道不算宽，游客几乎把街道的角落都塞满得满满当当。

    “幸好我们的技术不过关，不然的话所有的馍吃完，我们就不用再想吃其他东西了。”向雪丝毫不为自己的技术粗糙惭愧，很阿q地看着街道两边琳琅满目的小吃店。

    “你还能吃得下？”卫哲东惊问。

    “现在当然不行，不过再走走应该还能吃下一点儿。”向雪很坦白地说。

    对于同样久闻大名，虽然几乎到处都有，但绝对数这里最正宗的肉夹馍，只能眼馋地看了两眼，然后忍痛离开。
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