第(3/3)页 看在能学到煮夫技能的份上,就不跟你一般计较了。 关俊彦熟练地拿起“云中君”专用菜刀,运刀如飞,不需要刻意炫技,效果也足够让人惊叹。 大小统一的卷心菜、土豆丝不过是基础,整鸡脱骨,整鱼脱骨也是信手拈来。 刀法登堂入室,成就大剑豪后,越发触类旁通,如今的关俊彦越来越有一把菜刀打天下的风采。 更别说头顶厨刀架上还有一对雕龙附凤的金银双刀,熠熠生辉,无形之中助长了一波厨师的逼格。 将脱了骨的鸡重新支棱好,腌制好丢进油锅,关俊彦随手耍了个刀花,对比企古八幡道: “学会了吗?” “学废了,学废了。” 比企古八幡连连点头,开始鼓掌。 其他人也跟着鼓掌。 厨房与就餐区一门之隔,平时都不关门,只用一道门帘遮挡,门帘一开,里外通透。 关俊彦的一番动作,全被客人们看在眼里,不服不行。 之前八神刹那说“黄金分割烧麦”“樱桃肉”“黄金开口笑”还以为都是美化夸张的产物,现在看,全是真的啊。 “哥哥,我们以后自己在家做炸**。”比企古小町盯着锅里逐渐变为金黄的脱骨鸡,眼神皮卡皮卡,“看着就比k记的好吃。” “诶……”比企古八幡脸都绿了。 小町促狭一笑,哥哥什么货色她最了解。家庭煮夫是愿望不假,但比企谷八幡其实会做的菜很少。 “哥哥不会的话,小町做给你吃啊,店长先生,不用脱骨也行的吧?” “嗯,不过要注意在肉厚的地方多开几个口子,腌料要确保都刷到,不然不入味,也不好炸透。” 关俊彦也笑了,有这么个能干的妹妹,不被养成废柴才奇怪。 “油温的话?”这幅虚心求教的样子,比他哥的别扭可爱不知道多少倍。 关俊彦也不介意多教一些:“现在的油温是180度,脱骨之后的鸡肉厚度差不多。如果不脱骨的话,最好分部位,鸡翅、鸡腿、鸡胸都有区别……” 一个教,一个学,其乐融融。 很快,其他人也被吸引过来,加入关俊彦厨师小课堂。 第一个被叫过来的比企古八幡反而被挤出去,因为段位太低,听不懂。 好在段位低的不止他一个,还有个能把曲奇烤成黑炭,被勒令禁止使用厨房的由比滨结衣。 我居然沦落到和她同病相怜? ps:虽然都知道不健康,油腻,吃了发胖,但不得不承认垃圾食品确实好吃,肥宅快乐套餐名不虚传。咖啡因、糖、油、高热量,简直是四倍快乐。上大学那会儿,到肯德基不点别的,四块吮指原味鸡套餐,饮料都是外带的,那感觉……啧啧,就是吃多了会油。 第(3/3)页